Symposiums et ateliers partenaires

ATTENTION: Les symposiums et ateliers seront en accès libre et dans la limite des places disponibles

Jeudi 7 octobre 2021

Format Horaire Thème
ATELIER 11h30-12h30
Sully 2
Sport et végétarisme
Jérôme MANETTA, diététicien nutritionniste
ATELIER 11h30-12h20
Sully 1
Positionner son rôle de diététicien dans l’offre de soins et les reformes du système de santé
Fanny GRANDJEAN, diététicienne nutritionniste
SYMPOSIUM 12h30-13h30
Barthez
NESTLE HEALTH SCIENCE : Quel·s rôle·s pour le diététicien dans les troubles de la déglutition ?
Pr Virginie WOISARD et Gaëlle SORIANO, diététicienne nutritionniste 
SYMPOSIUM 14h30-15h30
Sully 2
TERRES UNIVIA : Les huiles et margarines végétales, les alliés de notre santé
Ysabelle LEVASSEUR, diététicienne-Nutritionniste 
ATELIER 14h30-15h30
Barthez
S'alléger grâce à l'hypnose
Sandrine JOLY, diététicienne nutritionniste et praticien en Hypnose
SYMPOSIUM  16h30-17h30
Sully 2
FoodInTech : Des relevés d’ingesta pour tous les patients: découvrez l'innovation Foodintech
Dr Virginie VAN WYMELBEKE - DELANNOY et Charles JUHEL 
ATELIER 16h30-17h30
Barthez
Intérêt du soutien nutritionnel entéral au cours des allogreffes de cellules souches hématopoïétiques à Casablanca
Riyane ELHAYBOUBI, diététicienne nutritionniste

Vendredi 8 octobre 2021

Format Horaire Thème
ATELIER 9h00-10h00
Sully 2
Présentation de l'association étudiante l'union fait la force des étudiants en diététique. Présentation EnDiets (EFAD).
Guillermina DAUGA, EnDiets (Efad) 
SYMPOSIUM  9h00-10h00
Barthez
BIOSTARKS : Etat des lieux nutritionnels par profilage sanguin de marqueur santé
Pierre-Edouard SOTTAS, Michel MARTINO, Lisa GROSSENBACHER
ATELIER 9h00-10h00
Sully 1
L’obésité chez les personnes âgées : la difficile question de la prise en charge nutritionnelle
Gaëlle SORIANO, diététicienne nutritionniste doctorante, Toulouse
ATELIER  11h00-12h00
Sully 2
Alimentation et mastocytose
Charlène ABEILHE, diététicienne nutritionniste
SYMPOSIUM 11h00-12h00
Sully 1
NESTLE HEALTH SCIENCE : Diététique & Constipation : entre banalisation et raison
Pr. Michel DAPOIGNY et Marie-Christine MORIN
ATELIER 12h30-13h30
Sully 2
Etudiant·e, diététicien·ne : pourquoi et comment réaliser un poster scientifique ?
Gaëlle SORIANO, diététicienne nutritionniste doctorante, Toulouse
ATELIER 12h30-13h30
Sully 1
La place du diététicien dans le monde de la gastronomie
Nicolas TETE, diététicien nutritionniste
ATELIER 14h15-15h15
Sully 2
MacuTest un outil pour la prévention nutritionnelle de la Dégénérescence Maculaire Liée à l’âge (DMLA)
Bénédicte MERLE, diététicienne nutritionniste
ATELIER 14h15-15h15
Barthez
Les troubles alimentaires, leurs prises en charge spécialisées
Nicolas SAHUC, diététicien nutritionniste 
ATELIER 16h30-17h30
Sully 1
Aspects pratiques de la diversification alimentaire menée par l’enfant ou alimentation autonome
Tiffany DEROYER et Oliva BEZIAT, diététiciennes nutritionnistes libérale 

23 posters au programme…

Les diététiciens seront à proximité des posters pendant les pauses du midi de 12h30 à 14h30 ainsi que celles du matin et de l’après-midi.

Catégorie : Travaux Scientifiques

Corrélation entre le type d'allaitement et la croissance des prématurés de très petit poids de naissance à l'Hôpital de Gynecopediatrie N ° 48 de l’Institut Mexicain de Sécurité Sociale de León, Mexique
Susan RAMIREZ

Les effets sur la santé du petit déjeuner : quelles conséquences de son abandon chez les enfants ?
Mathilde GUERVILLE et Amandine LIGNEUL

INCA 3 : les 4-17 ans manquent-ils de calcium ?
Anne-Marie BERTHIER

ENCAS : Etude du profil Nutritionnel des patients au Cours d’une hospitAlisation dans une unité de Soins de rééducation post réanimation (SRPR)
Charlotte GERME

Adéquation aux besoins calciques au sein de la population féminine de 3 à 65 ans et plus.
Brigitte COUDRAY

Diagnostic de la dénutrition en pédiatrie, Comparaison des recommandations HAS 2019 avec les anciennes méthodes
Laetitia GALIBERT et Marianne VIDAL

Utilisation d'une échelle analogique pour l’évaluation des ingesta pour le diagnostic de la dénutrition
Laetitia GALIBERT et Marianne VIDAL

L’évolution des préférences alimentaires est-elle la clé du succès pondéral de la chirurgie bariatrique ?
Erika GUYOT

Catégorie : Partages d’expérience

Evaluation des pratiques professionnelles (EPP) - Prise en charge (PEC) nutritionnelle à l'Institut Polyclinique de Cannes (IPOCA)
Julie BRUSCHINI

STOP AUX REGIMES A L'HOPITAL
Camille SCHAERER

Interventions diététiques pour le personnel : de la qualité de vie à la santé au travail…
Clémence TROUART

Impact d’une démarche de formation et d’un accompagnement dans le champ nutritionnel sur le diagnostic et la prise en charge nutritionnelle de patients hospitalisés dans le CHU de Strasbourg
Romane JENNER

Informatiser le compte rendu de soin : quels bénéfices pour le diététicien?
Karène CLICTEUR et Blandine BASSE

Diététique et dispositif de suivi téléphonique à domicile après une hospitalisation
Aude ROBIN

Améliorer l'environnement de proximité afin de favoriser le Bien-être des patients et professionnels par l'activité physique.
Florence GUILLERME

Prise en charge nutritionnelle des patients en traitement curatif d’un adénocarcinome gastrique et œsogastrique.
Emilie MANGIN

UN BRUNCH POUR DU PUNCH
Sylvie BAZIN

Protocole de mise en place d’une nutrition entérale - filière neurologie adulte - CHU MONTPELLIER
Elisa GUILLAUME

Collaborer avec les restaurateurs de Nevers pour un environnement nutritionnel plus favorable à la santé
Maurine MASROUBY

Spécificités de la prise en charge diététique des conducteurs et chauffeurs routiers
Marlène NORMANDON

Diététiciens et recommandations sur les alimentations standards et thérapeutiques : du leadership au consensus.
Nathalie MASSEBOEUF

Catégorie : Poster étudiant

L'introduction d'un petit-déjeuner sain, équilibré et gourmand
Marine FETSCH, diététicienne nutritionniste